Thai Tea, Minuman Asal Thailand yang Mendunia
(sumber: inquiringchef.com) Kalian pasti sudah tau apa itu Thai tea, ‘kan? Namun di samping namanya, apakah kalian tau apa itu Thai tea yang sebenarnya, komposisinya, asal-usulnya, dan manfaatnya? Penasaran? Kita cari tahu di dalam penjelasan berikut, yuk! Thai tea, teh yang berasal dari negeri gajah putih Thailand sekarang ini sudah mendunia, khususnya di Indonesia. Banyak banget restoran, kafe sampai penjual di pinggir jalan yang berjualan menu Thai tea. Aroma dan rasanya yang khas jadi daya tarik Thai tea sehingga disukai banyak orang bahkan dari berbagai kalangan, mulai dari orang dewasa, remaja, sampai anak-anak. Thai tea mulai dikenal masyarakat Thailand di tahun 1980-an. Awalnya, pedagang China menyalurkan teh yang jadi bahan baku Thai tea, yaitu Cha Yen Tea yang merupakan teh hitam. Tapi harga Cha Yen Tea terus-terusan melambung sehingga diganti dengan seduhan teh Ceylon, teh hitam beraroma kuat yang asalnya dari Sri Lanka. Di Thailand, daun teh Ceylo